今話題の「お野菜スイーツ」
おうちでも簡単に作れるものをご紹介しましょう。
野菜ソムリエの知人に教わったレシピです。
**サトイモのジェラート**
･･･材料･･･
サトイモ･･･200g
ヨーグルト（加糖）･･･100g
コンデンスミルク･･･70g
バニラエッセンス･･･少々
･･･作り方･･･
�．汽肇ぅ發枠蕕鬚爐い鴇�さく切り、やわらかく茹でる。
�∵Г脳紊�ったらお湯を切り、マッシャーで滑らかに潰す。
ヨーグルト、コンデンスミルク、バニラエッセンスを加え、よく練る。
�９喃�が取れたら冷凍庫で2時間ほど凍らせて器に盛る。
サトイモの粘りが、ジェラート向き！
ジャムやチョコレートなどをトッピングしてもかわいいですよ♪
ｂｙ ナベ子
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野菜ソムリエの知人に教わったレシピです。
**サトイモのジェラート**
･･･材料･･･
サトイモ･･･200g
ヨーグルト（加糖）･･･100g
コンデンスミルク･･･70g
バニラエッセンス･･･少々
･･･作り方･･･
�．汽肇ぅ發枠蕕鬚爐い鴇�さく切り、やわらかく茹でる。
�∵Г脳紊�ったらお湯を切り、マッシャーで滑らかに潰す。
ヨーグルト、コンデンスミルク、バニラエッセンスを加え、よく練る。
�９喃�が取れたら冷凍庫で2時間ほど凍らせて器に盛る。
サトイモの粘りが、ジェラート向き！
ジャムやチョコレートなどをトッピングしてもかわいいですよ♪
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