3日続いた雨もやっと止みました。
と思ったら、気温が急に下がったようで、寒い夜です。
こんな季節は、暖かい椀物がオススメ。
特に、日本人の体に一番合う（と思います、きっと）お味噌汁は
体を芯から温めてくれるような気がします。
今日はダイコン・ニンジン・エリンギ・厚揚げ・糸こんにゃく･･･など冷蔵庫にあったものを。
この時期の根菜は、栄養価もビタミンもたっぷりおいしいですよね！
ベランダ菜園のネギと頂き物のユズを皮を千切りしてトッピングしました。
個人的に、ユズの香りが大好きです。
お味噌汁に移るユズの香が、心も体も温めてくれますよ！
ｂｙ ナベ子
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と思ったら、気温が急に下がったようで、寒い夜です。
こんな季節は、暖かい椀物がオススメ。
特に、日本人の体に一番合う（と思います、きっと）お味噌汁は
体を芯から温めてくれるような気がします。
今日はダイコン・ニンジン・エリンギ・厚揚げ・糸こんにゃく･･･など冷蔵庫にあったものを。
この時期の根菜は、栄養価もビタミンもたっぷりおいしいですよね！
ベランダ菜園のネギと頂き物のユズを皮を千切りしてトッピングしました。
個人的に、ユズの香りが大好きです。
お味噌汁に移るユズの香が、心も体も温めてくれますよ！
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